お料理のご紹介

お料理のご紹介

上質なお肉とイタリアン、そしてワインを。
厳選した食材をチャコールグリルで丁寧に焼き上げる多彩な肉料理に、イタリアのエッセンスを加えた一皿一皿。
イタリアを中心に常時60種以上取り揃えたワインとともに、気軽に本格の味わいをお楽しみいただけます。

牛熟成赤身肉の炭火グリル

牛赤身の希少部位を、炭火グリルでじっくり丁寧に焼き上げます。
外はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上がる絶妙な火入れ。
2種類のオリジナルソースとともに、贅沢な味わいをご堪能ください。

限定特製ローストビーフ

旨み豊かなリブロースを、塊のまま低温でじっくり長時間ロースト。
ゆっくりと火を入れることで、肉本来の旨みを逃さず閉じ込めました。
柔らかくジューシー、とろけるような口どけが魅力のローストビーフ〈プライムリブ〉です。

池袋店 西新宿店

コース

自慢の炭火グリルや、数量限定の特製ローストビーフをはじめ、人気の一品料理を取り揃えたコースをご用意しております。
お料理をしっかり楽しみたい方にも、ご宴会やお集まりにもおすすめです。
また、＋2時間の飲み放題プランも追加可能。
豊富なドリンクとともに、贅沢なひとときをお楽しみください。

池袋店 西新宿店

イタリアワイン

イタリアを中心に選び抜いた、肉料理と相性抜群のワインを常時60種以上ご用意。
美味しいお肉とイタリアン、そしてワインが織りなす幸福なひとときをお届けします。
香り立つ一皿と一杯が、心まで満たしてくれる至福の時間をお楽しみください。

池袋店 西新宿店